合肥康复医院 长者要适当的补充营养

一般老年人在家吃饭的习惯主要是年轻人，一般年轻人喜欢吃什么就做什么。但老年人的身体各方面都在衰退，对饮食营养的需求与年轻人有很大区别，所以老年人要先保证自己的饮食营养应该到。下面合肥康复医院就来告诉大家老年人应该如何更好地补充营养吧。

首先，通过零食补充营养:由于老年人咀嚼和吞咽能力差，他们可能无法在主餐中进食。因此，在三餐之间最好准备一些营养零售产品，如牛奶或燕麦。

第二，豆制品代替部分蛋白质:老年人每天需要吃肉，但必须限量，我们可以用豆制品代替部分肉类。

第三，每天吃水果:一般来说，老年人很容易忽略水果，因为有些水果比较硬。合肥老年公寓认为对于牙齿不好的老年人，他们可以选择吃一些软的水果，或者用硬一点的水果做果汁。

第四，限制脂肪的摄入量:因为现在人们的生活水平很好，似乎每顿饭都离不开肉，但老年人不能吃得太油腻。不仅要避免太过油腻的食物，而且最好以植物油为主来吸收脂肪。

第五，使用天然配料作为调味品:很多老年人在吃东西的时候经常觉得自己的嘴巴没有味道，所以他们会在做饭的时候加更多的盐。但这是不可取的，老年人的健康不好。我们可以用一些味道较重的蔬菜进行调味，如香菜、香菇、白醋、五香、八角等都可以进行调味。

第六，白天多喝水:因为老年人担心晚上睡觉经常需要起来上厕所，所以很多老年人不喜欢喝水。合肥养老院建议我们应该鼓励老年人在白天的时候多喝水或跑一些花茶等喝也可以。